製菓部

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手作りチーズケーキ

kiriのクリームチーズで作ったチーズケーキバー。コレでもかと濃厚なレシピなので一切れでも満足な一品。 材料はこんな感じです。 カロリーを考えると恐ろしい・・・ クリームチーズ1kgは迫力あります。型やオーブンの都合...
2020.10.24
製菓部

ふわふわ・しっとり・シフォンケーキを焼きました

PHaT PHOTO(ファットフォト)プレミアムウィーク in 関西のホームパーティ用に例によって差し入れのケーキを焼きました。 まずは何度も焼いていくうちにオリジナルレシピになってしまった定番のアーモンドシフォン。アーモン...
2020.10.24
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